摘要：
茄子有圓形和長形的，其中長茄子種植較多，在中國各省均有栽培，隨著其市場需求的不斷增加，茄子的種植面積也逐漸增大。
茄子有圓形和長形的，其中長茄子種植較多，在中國各省均有栽培，隨著其市場需求的不斷增加，茄子的種植面積也逐漸增大。茄子的著色決定著其產(chǎn)量和質(zhì)量，如果其表面著色不良，不僅影響其美觀，也將影響其質(zhì)量和銷量，間接影響菜農(nóng)的經(jīng)濟效益。那么到底是什么原因?qū)е虑炎又涣寄?？又要如何預(yù)防茄子著色不良呢？和北美農(nóng)大葉面肥廠家一起來看一下吧。
導(dǎo)致茄子著色不良的原因：
1、光照
因茄子喜光，在日照長、強度高的條件下，茄子生育旺盛，花芽質(zhì)量好，果實產(chǎn)量高，著色佳。所以茄子是一種對光較為依賴的蔬菜，在生長過程中需要大量的光照。如果在生長過程中沒有達(dá)到茄子需要的光照時間，會導(dǎo)致茄子植株弱小，產(chǎn)量下降，難以形成色素，進而導(dǎo)致茄子果色不良。而且如果在弱光，陰雨天氣加上營養(yǎng)不良的話會使茄子變白的現(xiàn)象加重。
2、水分
我們都知道茄子是一棵多果的蔬菜，枝繁葉茂，所以需水量相對較大。但是在茄子與其他作物一樣，在生長的不同階段對水的需求不一樣，所以灌水量也是影響茄子著色的因素之一。在茄子剛剛出幼果時所需要的水比較少；結(jié)果期需水量較大，采收完前后是需水量較大的時期。如果缺水的話，茄子變得干癟，上色不完全，導(dǎo)致著色不完全。但是也不要灌水太多，濕度太大易引發(fā)青枯病等病害。
4、施肥
很多人覺得多施肥產(chǎn)量就高，這是一種錯誤的觀念，任何作物施肥都應(yīng)適當(dāng)。比如氮肥，雖然可以促進作物生長，增加茄子產(chǎn)量，但是如果氮肥過量，營養(yǎng)物質(zhì)過剩，生長過旺，就會導(dǎo)致茄子不易上色。特別是在茄子接近成熟的時候，氮肥過量會讓它徒長，葉子之間互相遮擋，透光不好，進而導(dǎo)致茄子的著色不良。
預(yù)防措施
1、適當(dāng)剪枝、摘葉
茄子是一種喜光作物，在茄子結(jié)果期要及時摘除黃化老葉，增加通風(fēng)透光性。
2、合理密植
茄子對光照的要求比較高，但葉片又碩大、稠密而厚實，消光系數(shù)特別大，如果是溫室栽培茄子絕對不能采取露地栽培的株行距配置密度，必須適當(dāng)稀植，而且也不能采取露地栽培那樣任其自然分枝的方式，必須進行人工整枝。
3、合理施肥
控制氮肥的用量，如果植株長勢不好，可噴灑一些葉面肥，著色不好時可用茄子拉長拉直黑亮膨大素，內(nèi)含有鈣、硅、鉀、硼、鐵、錳、鋅等多種元素、海藻素、稀土和抗病因子等有效成分，有效的把作物營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)化為生殖生長，合理調(diào)節(jié)作物的營養(yǎng)生長，使作物根系發(fā)達(dá)、增強光合作用、葉綠素含量增加、葉片肥厚、分支增多、?；ū９?、提高重量 、莖枝粗壯、花增多、座果多、快速的伸長拉直增色。膨大不落、轉(zhuǎn)色快、有效的除銹、光潔果面，增加茄子的產(chǎn)量和質(zhì)量。
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